Cannoli Siciliani (1 pz)

I Cannoli siciliani, sono un dolce tradizionale tipico della pasticceria siciliana;
Si tratta di cialde fritte in olio di palma bifrazionato a forma di tubo appunto “ Cannolo “, il cui impasto è composto da farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, sale, acqua, albume d’uovo. Può contenere sesamo, uova, soia, lattosio. I vari cannoli sono farciti con differenti gusti quali crema pasticcera, crema al pistacchio, crema al cioccolato, crema pasticcera con le fragole, ricotta di pecora con le fragoline di bosco, ricotta di pecora e pera caramellata e ricotta di pecora con gocce di cioccolato e candito all'arancia. Infine tutti i vari gusti sono decorati con zucchero a velo, mentre la granella di pistacchio è presente nel cannolo alla crema di pistacchio, crema pasticcera con fragole e alla ricotta, in aggiunta il cannolo siciliano classico presente l’arancia candita, mentre quello con la pera caramellata presenta esternamente oltre alla granella la pera. Per i cannoli effettuiamo anche il kit da asporto.